|
- Scroll down for a version in English! Något många kanske unnar sig lite extra ofta under sommaren är att njuta av en härlig måltid på ett café eller en restaurang. Semestertider betyder kanske sena morgnar med en större frukost eller brunch, en långlunch i solen eller helt enkelt fler helkvällar på uteservering. För vissa kanske alla tre alternativen gäller. Oavsett vad du föredrar tänkte jag dela med mig av mina favoriter i Stockholm!Mat är något jag aldrig tidigare skrivit om här i mina storys, det är inte heller något jag brukar posta bilder av i mitt flöde på Instagram. Jag vet egentligen inte varför för självklart njuter jag av en avocadomacka eller en acaibowl lika mycket som dem som frekvent postar ljuvliga bilder på sina måltider. Något som därför inte heller framgått är att jag sedan över tjugo år tillbaka äter enbart vegetarisk kost. Viktigt för mig blir därför givetvis att caféet eller restaurangen också erbjuder ett bra utbud av vegetariska rätter. Om jag skulle bli tvungen att utse en favorit av dygnets olika måltider så skulle jag tveklöst välja frukost. Jag är en riktig frukostmänniska som äter mina overnight oats och min äggröra framför nyheterna eller med näsan i dagstidningen. Jag älskar svart kaffe, gärna från presskanna, och avslutar gärna min frukost med lite färsk frukt. Eftersom jag älskar frukost älskar jag givetvis också att äta frukost på café. Ett lagom brett utbud med genomtänkta alternativ, god service och möjlighet att sitta länge och njuta tycker jag är tre viktiga parametrar ett bra frukost- eller brunchställe måste uppfylla. I mina tips nedan finner du tre tips som prickar in dessa tre med råge. Även om jag och Jimmy är ganska bra på att gå på restaurang året om blir det självklart fler gånger under semestern. Mestadels på grund av att semestern vanligen spenderas i ett annat land eller på annan ort och att det då blir ett mer givet val. Kanske någon av er kommer att besöka Stockholm under sommaren och vill ha tips på en restaurang för en kväll i goda vänners lag eller till en romantisk dejt. I mina tips nedan finner du tre av mina personliga favoriter vilka aldrig gjort mig besviken. Alla erbjuder kött- och fiskrätter men även ett stort, alternativt väl genomtänkt, utbud av vegetariska rätter. Helt enkelt ställen som passar alla smaker! - Smaklig måltid! Ett urval av mina favoriter för en riktigt god måltid i Stockholm Wienercaféet anno 1904 Detta café har som namnet antyder varit ett populärt café i över hundra år. Det levererar en klassisk känsla av Paris och Wien i en vacker miljö med tidig 1900-talskänsla. Här finner du en bra frukostmeny, ljuvliga bakverk samt utsökt afternoon tea. Min favorit på frukostmenyn är deras havre- och quinoagröt med chaikryddor och skogsbärssylt. Adress: Biblioteksgatan 6 Läs mer här Pom & Flora När Pom & Flora öppnade på Södermalm blev det snabbt populärt. Under slutet på förra året slog det även upp portarna i Vasastan där jag bor och det är det caféet jag besöker. Här är det ett hälsosamt och ekologiskt tänk med många vegetariska och veganska alternativ som gäller. Caféet erbjuder frukost, brunch samt fika och det är oerhört populärt. Var gärna tidigt ute för att säkra din plats! Min favorit på menyn är utan tvekan deras ”Banana split” som innehåller banan, grekisk yoghurt, granola och lönnsirap. Adress: Odengatan 39 Se mer här Greasy Spoon Kanske världens bästa brunchställe? Här kan du äta en god och lyxig brunch vid alla tidpunkter alla dagar i veckan. I amerikansk ”diner-miljö” erbjuds ett stort utbud av såväl klassiker som ägg och bacon och american pancakes tillsammans med en mängd vegetariska och veganska rätter. Greasy spoon tillämpar inte bokningssystem så det gäller att ha tur med bord eller att vara ute i god tid, särskilt under helgerna. Jag rekommenderar dig att invänta bord, maten är väl värd att väntas på. Min favorit är deras gudomliga ”Bluberry scotch pancakes” som serveras med blåbär och pistaschmascarpone. Adress: Hagagatan 4 Läs mer här Nosh & Chow Nosh & Chow, ofta enbart kallat Nosh, kvalificerar sig faktiskt som min absoluta favoritrestaurang i Stockholm. Här bjuds på fantastisk mat i en fantastisk miljö som lämpar sig lika bra för utekvällen med vännerna som för dejten med din bättre hälft. Dessutom är deras drinkar helt magiska! Då miljön är signerad den katalanska inredningsarkitekten Lazaro Rosa Violán är atmosfären påtagligt internationell. Maten förändras efter årstiderna och utgår från olika områden såsom exempelvis fresh, raw, sea och sweet. På Nosh kommer du garanterat inte bli besviken. Just nu sippar jag gärna på deras ”Rockstar Bellini” med frisk smak av persika, jordgubb och citron. Adress: Norrlandsgatan 24 Läs mer här Tutto Bello På Tutto Bello känns det precis som att befinna sig i Italien. Då denna pärla ligger högt upp på Trip Advisors lista över Stockholmsrestauranger är det många turister som hittar dit. Färre är det med Stockholmarna och jag själv upptäckte restaurangen så sent som för ett år sedan. Här serveras det klassiska italienska köket i avslappnad och mysig miljö till bra pris. Min absoluta favorit är tryffelrisotton som bara smälter i munnen. Gillar du som jag tryffel får du mycket för pengarna här! Adress: Tegnerlunden 4 Läs mer här Portal Portal öppnades förra året av Klas Lindberg som blev årets kock år 2012. Inredningen är sobert vacker med inslag av marmor, gråa paneler och ljust trä. Här satsas det på bra råvaror och tydliga smaker. Restaurangen har fått ett flertal utmärkelser och det är ett riktigt populärt ställe, så se till att boka bord i tid. Min favorit här är utan tvekan deras gudomliga ”Glace au four”, just nu med smakerna rabarber, vanilj och kola. En efterrätt som gjord för att dela med någon du tycker riktigt mycket om! Adress: Sankt Eriksplan 1 Läs mer här Something many of us may treat themselves a bit extra with during summer is the opportunity to enjoy a nice meal in a café or at a restaurant. Vacation times might mean late mornings with a bigger breakfast or brunch, a long lunch in the sun or more full night in a nice restaurant. To some maybe even all three options. Regardless of what you prefer I intend to share my Stockholm favorites with you! Food is something I have never written about in my stories, it is neither something I usually post pictures of in my Insta feed. I don’t really know why because of course I enjoy those avocado toasts and acaibowls just as much as those who post pictures of them. Something that I don’t think has been communicated either is that I, since over twenty years ago, only eat vegetarian food. Important to me is therefore of course that the café or restaurant also offers a good selection of veggie dishes. If I would be asked to choose a favorite meal I would say breakfast without a doubt. I am a real breakfast person and I enjoy my overnight oats and scrambled eggs while watching the news or reading the newspaper. I love my big cup of black coffee and to finish with some fresh fruit. Since I love breakies at home I also love to go to a nice breakfast- or brunch café. If you scroll down you'll find my top three places for a winning breakfast. Even if me and Jimmy are quite good at visiting restaurants all year around we of course visit them more frequent during the vacation. Mainly since our vacays are usually spent abroad or in other cities. Maybe some of you will visit Stockholm during summer and would like some tips for restaurants to visit with your friends or your partner. In my tips below you will find three personal favorites that have never disappointed me. All of them offer meat- and fish dishes as well as vegetarian ones. Simply places for all kind of tastes! - Enjoy your meal! A selection of my favorites to nice meal in Stockholm Wienercaféet anno 1904 This café has like the name implies been popular for over hundred years. It delivers a classic feeling of Paris and Vienna in a beautiful environment. Here you will find a good breakfast menu, delicious pastry and afternoon tea. My favorite on their breakfast menu is the oat- and quinoa porridge with chai spices and berries. Address: Biblioteksgatan 6 Read more here Pom & Flora When Pom & Flora opened in Södermalm it quickly became popular. During the end of last year it also opened in Vasastaden where I live. They have a clear focus on healthy food with an organic thought with many vegetarian and vegan options. The café offers breakfast, brunch and “fika” and it is extremely popular. Be sure to be an early bird to secure your breakie! My favorite here is their “Banana split” which contains banana, greek yoghurt, granola and maple syrup. Address: Odengatan 39 See more here Greasy spoon This might be the worlds best place for brunch! Here you can enjoy a luxurious brunch at any time, any day of the week. In true American “diner environment” they offer a broad variation of classics such as egg and bacon and American pancakes together with a lot of vegetarian and vegan dishes. They do not reserve tables so I recommend you to be there in good time or be ready to wait a while, especially during weekends. My favorite here is their “Blueberry scotch pancakes” which is served with blueberries and pistachio mascarpone. Address: Hagagatan 4 Read more here Nosh & Chow This actually qualifies as my absolute favorite restaurant in Stockholm. This is truly a place to enjoy fantastic food in a fantastic environment. This restaurant is perfect for a night out since it is busy and often filled with people in party mood. However, it is also romantic and suitable for a romantic date as well. The atmosphere is international and their drinks are to die for. The food changes depending on the season but always focuses on specific areas such as for example fresh, raw, sea or sweet. At Nosh you will definitely not be disappointed. At the moment I would like to sip on their “Rockstar Bellini” with a fresh taste of peach, strawberry and lemon. Address: Norrlandsgatan 24 Read more here Tutto Bello At Tutto Bello it feels like being in Italy. This shining star is high up on Trip Advisors list of Stockholm restaurants and therefore many tourists seem to have found it, but not so many Stockholm citizens or Swedes. I discovered this place a little over a year ago but I am glad I did. Here you will be served the best parts from the Italian kitchen in a cozy environment and at a good price. My absolute favorite is the truffle risotto. Do you like truffle as much as me? They are really generous and you get so much for your money here. Address: Tegnerlunden 4 Read more here Portal Portal opened up during last year by Klas Lindberg who was voted chef of the year in 2012. The interior in this place is sober elegance with marble, grey and light wood materials. The focus is on good ingredients and distinct tastes. Portal has received a number of awards and is a really popular place so make sure to make your reservation in time. My favorite on their menu is the divine “Glace au Four”, right now with the taste of rhubarb, vanilla and caramel. A dessert made to be shared with someone you really like! Address: Sankt Eriksplan 1 Read more here Pictures taken by Malin Göransson at Wienercafeét
Comments
|
Copyright @inclassicfashion 2020